清香濃香醬香哪種更適合長期存放?

醬香型更適合。 1、醬香型白酒屬于高溫蒸餾酒，在蒸餾出酒的時(shí)候很多有害細(xì)菌已經(jīng)被高溫消滅，就算酒擺放幾年在勾調(diào)出廠，酒質(zhì)絕對不會受影響！ 2、醬香型白酒的酒精度數(shù)一般為53%VOL，算是典型的高度酒了，這種濃度的酒精本身具有殺菌滅菌的作用，存放多久，原本會產(chǎn)生的醋酸菌也無法在酒中生存和繁殖，醬香白酒當(dāng)然就不會變成醋酸了。

醬香型白酒 較濃香型、清香型，醬香型更適宜長期儲存。 如果是低度酒，存放的時(shí)間久了，就沒有酒味了。對于高度酒，存放的時(shí)候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少動才行。

醬香型酒如何長期保存?

1.地窖保存 醬香型的白酒有著非常濃郁的香味，所以在保存的時(shí)候一定要格外注意，防止它漏氣散味?？梢韵葘①I回來的醬香型的白酒的蓋子重新擰緊，因?yàn)橛行┌拙瞥鰪S的時(shí)候，蓋子有可能沒有旋的那么緊，短期內(nèi)是不會有問題的，但是如果放的時(shí)間長的話，就會漏氣，所以需要先將它擰緊。接下來就可以放入地窖進(jìn)行保存。現(xiàn)在在農(nóng)村或者是別墅區(qū)都會有地下室，也就是所謂的地窖，這個(gè)空間相對來說沒有陽光直射，溫度也比較均衡，所以用來保存白酒是非常好的。因此如果想要把醬香型的白酒保存起來，而且若干時(shí)間之后喝上去仍舊保持原味的話，那么地窖存放非常有效。 2.油蠟封口 如果是想珍藏的醬香型的白酒的話，那么建議進(jìn)行二次的油蠟封口，因?yàn)橛糜拖灧饪谥?，白酒的瓶口就不用?dān)心會滲漏，這樣即使放上幾年，幾十年都依然保持它的醬香味。油蠟封口有兩種方法，一種是將蠟油化開后，把瓶子倒過來，將瓶口快速放入蠟油中，然后豎起來，讓蠟油自然凝固。另外一種就是用工具將蠟油均勻地涂抹在瓶口處，然后等它自然凝固。注意封口的時(shí)候小心溫度太高把原本的瓶蓋燙壞。 3.保鮮袋扎緊 準(zhǔn)備保鮮袋，然后將它纏繞在白酒瓶的瓶口處，多繞幾次，最后用膠帶將其裹緊，這樣也能非常好的 起到防漏的作用。然后將酒瓶放在陰涼通風(fēng)處，或者專門的酒柜當(dāng)中。想喝的時(shí)候拿出來解開袋子就可以了。

醬香酒如何儲存?

1、瓶口密封 瓶口密封對于茅臺酒封存來說是最重要的環(huán)節(jié)。瓶口密封有好幾種方式，專業(yè)一點(diǎn)的是食用蠟密封，但這種方式很不方便，不適用于一般的業(yè)余收藏者?，F(xiàn)在主要講一下另外一種非常方便實(shí)用的密封方式：生膠帶（也叫生料帶）密封。 2、瓶體密封 瓶身密封很簡單，使用家用保鮮膜即可。保鮮膜密封注意事項(xiàng)：瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋，可分三段處理，保鮮膜壓，不要留空氣，保鮮膜收尾盡量不要翹角。 3、整體密封 前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。整體密封注意事項(xiàng)：保存環(huán)境需避光防熱防潮陰涼，最好不要放在臥室、廚房、陽臺。有條件的話，使用專用酒柜存放，為節(jié)約空間，酒柜可以放在書房。